Joshuari 2020

73,00 €
TTC
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Gut Oggau / Disponible uniquement pour la France

Stéphanie & Eduard Tscheppe-Eselböck

Vin d'Autriche - Rouge - 2020

Terroir

Calcaires et ardoises.

Vinification

Eraflage partiel, fermentation alcoolique avec les levures indigènes et sans SO2.

Elevage

12 à 18 mois en fût de chêne.

T° de service

16°

Potentiel de garde

10 ans

Détails du produit

Le Vin

Joschuari, c’est l’élégance, la classe.

Provenant de vignes de Blaufränkisch en altitude, ce Gut Oggau est doté d’une forte personnalité qui s’exprime tout en finesse.

Petits fruits rouges, épices, pour un jus riche et soyeux aux notes salines. 


Le Domaine

Stéphanie & Eduard Tscheppe-Eselböck récupèrent de vieilles vignes au coeur de la région autrichienne du Burgenland en 2007.

De gros travaux ont été entrepris pour rénover le chai datant du 17ème siècle, planter de nouvelles vignes pour arriver aujourd’hui à 15 hectares.

Minutie, biodynamie, aucun intrant, les vins de Gut Oggau représentent aujourd’hui ce qui se fait de mieux sur ces terroirs est-autrichiens.

A déguster absolument pour découvrir leur terroir, les cépages endémiques, et de nouvelles sensations gustatives !

Général

  • Référence

Caractéristiques

  • Certification Bio Biodynamie
  • Sulfites ajoutés Non
  • Cépages Blaufränkisch
  • Couleur Rouge
  • Millésime 2020
  • Taux d'alcool 12°
  • Contenance 75cl

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