Family Reunion

54,00 €
TTC

Gut Oggau / Disponible uniquement pour la France

Stéphanie & Eduard Tscheppe-Eselböck

Vin d'Autriche - Rouge - 2016

Terroir

Calcaires et ardoises.

Vinification

Eraflage partiel, fermentation alcoolique avec les levures indigènes et sans SO2.

Elevage

12 mois en barriques de 500 litres.

T° de service

15°

Potentiel de garde

10 ans

Détails du produit

Le Vin

Reunion Family Rot est, comme on peut le voir sur l’étiquette, l’assemblage de trois visages du domaine Gut Oggau, Atanasius, Joschuari et Bertholdi.

Dans la bouteille, c’est donc Blaufränkisch, Zweigelt et Roesler qui cohabitent suite au gel et à la grêle qui ont dévasté le domaine en 2016.

Cette cuvée spéciale est alors créée avec les petites quantités de raisins disponibles, pour un vin vivant vibrant au juteux incomparable.


Le Domaine

Stéphanie & Eduard Tscheppe-Eselböck récupèrent de vieilles vignes au coeur de la région autrichienne du Burgenland en 2007.

De gros travaux ont été entrepris pour rénover le chai datant du 17ème siècle, planter de nouvelles vignes pour arriver aujourd’hui à 15 hectares.

Minutie, biodynamie, aucun intrant, les vins de Gut Oggau représentent aujourd’hui ce qui se fait de mieux sur ces terroirs est-autrichiens.

A déguster absolument pour découvrir leur terroir, les cépages endémiques, et de nouvelles sensations gustatives !

Général

  • Référence

Caractéristiques

  • Certification Bio Biodynamie
  • Sulfites ajoutés Non
  • Cépages Blaufränkisch Roesler Zweigelt
  • Couleur Rouge
  • Millésime 2016
  • Taux d'alcool 12.5°

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