Le Vin

La Tangerine est le Banger du domaine Le Chemin, la cuvée qui met tout le monde d'accord !

Elle se situe au parfait croisement de toutes les envies, car assez de fraicheur et de gourmandise pour un verre plaisir, mais assez de fond et de personnalité pour aller sur nos belles grillades par exemple.

Un pur pêché de gourmandise, et chez Grappe, le pêché, on y court avec joie !

Le Domaine

La passion du vin a rattrapé ces deux acolytes, Franck Launay et Matthieu Dibon, rencontrés lors de sessions de dégustation à l’aveugle parisiennes.

Est née alors l’envie de changer de vie professionnelle et réaliser un rêve fou, tout plaquer pour créer un domaine en Terrasses du Larzac.

Le Chemin était né.

2018 marque le début de l’aventure avec l’obtention des premières parcelles. 

Aujourd’hui, les vignes du domaine se situent sur les communes d’Arboras, Saint Saturnin et Saint André de Sangonis.

Le tout cultivé en agriculture biologique pour y intégrer à court terme des pratiques biodynamiques.

Seul intrant utilisé, le sulfite, mais à très faible dose !

Longue vie au domaine Le Chemin !

Si Vis Pacem Para Vinum !