Le Vin

AntocyÂme Blanc, sur ce millésime, suite aux aléas du climat, est un assemblage de Sauvignon et de Colombard.

Un blanc tendu comme un arc, sur les agrumes, avec une belle acidité revigorante.

Attention buvabilité extrême !

Le Domaine

Après avoir fait ses armes dans l’Hérault, Muriel et son compagnon Benjamin pose leurs valises en 2017 à la Salvetat-Belmontet, sur l'appellation IGP Coteaux et Terrasses de Montauban. Le domaine Antocyâme est né !

Chardonnay, Sauvignon, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot, Tannat et Abouriou se partagent 7,5 hectares de vignes, cultivées en bio et vinifiées naturellement.

Des vins à forte personnalité, amplis de sentiments, d’émotions, et de coeur, tout comme Muriel et Benjamin !