L'ineffable 2018

Nouveau
66,00 €
TTC

Champagne Mouzon Leroux & Fils

Sébastien Mouzon

Champagne AOC Verzy Grand Cru - Bulles - 2018

Terroir

Argilo-calcaire, limoneux-calcaire sur silex (craie du Campanien inférieur).

Vinification

Assemblage de Pinot Noir.

Elevage

6 mois en bouteille après dégorgement.

T° de service

11°

Potentiel de garde

15 ans

Détails du produit

Le Vin

Un majestueux Pinot Noir, révélant à merveille le terroir de Verzy Grand Cru.
Des notes vineuses et salines, dans un jus d'une grande finesse.

Un grand Blanc de Noirs vibrant !

Le Domaine

Le maison de Champagne Mouzon Leroux & Fils est une lignée de viticulteurs de père en fils depuis 1776.

C'est un domaine de 8 hectares morcelé sur 60 parcelles différentes, à Verzy "Grand Cru", Grande Montagne de Reims.

Sébastien Mouzon est aujourd'hui à la tête de ce magnifique domaine qui travaille en biodynamie, pratique l'agroforesterie avec plus de 1300 arbres plantés dans les parcelles ainsi que plus de 500 pieds de plantes aromatiques (thym, origan, sariette, menthe...), et a intégré poules et moutons pour le pâturage l'hiver.

7 cépages se partagent ce terroir d'exception (Pinot Noir, Chardonnay, Arbanne, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Petit Meslier) pour des bulles d'exception, sur le toit de la Champagne.

Général

  • Référence

Caractéristiques

  • Certification Bio Biodynamie
  • Sulfites ajoutés Oui
  • Cépages Pinot Noir
  • Couleur Bulles
  • Millésime 2018
  • Taux d'alcool 13°
  • Contenance 75cl

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