Le Vin

Coup de Grisou est le vin primeur blanc de la Grange aux Belles, issu d'un achat de raisins provenant des vignes du Fresche.

Un pur Grolleau Gris, cépage autochtone de Loire qui serait un descendant du Gouais, nommé également Pinot de Saumur ou Grolot.

Le voici donc dans sa version primeur, pour un vin plaisir immédiat, aux notes de fruits blancs et d'épices, dans un jus généreux et gouleyant à souhait !

Le Domaine

Marc Houtin crée la Grange aux Belles en 2004 et s'installe en Anjou et achète 12 hectares de vignes situées sur les coteaux de l'Aubance.

Au départ, une partie est destinée à la cave coopérative mais il commence à vinifier ses propres cuvées de son côté quand il rencontre Julien Bresteau alors stagiaire au Domaine de Mongilet.

Ils s'associent en 2008, quand Gérard Peau, premier barman du Cercle Rouge à Angers débarque dans l'aventure.

Malgré de gros soucis de production liés principalement à la conversion bio des vignes, l'équipe ne lache rien et quitte la coopérative en 2012, et en même temps défrichent 2 hectares sur "la roche de murs" à Murs-Erigné où ils plantent plusieurs sélections massales de Chenin.

La Grange aux Belles produit aujourd'hui des vins reconnus pour leur qualité et leur diversité, toujours plus proche du raisin !