Thésis 2025

Nouveau
32,00 €
TTC
Derniers articles en stock

Domaine Senlanne

Nicolas Senlanne-Destenave

Vin de France - Rouge - 2025

Terroir

Sables rouges ferrugineux.

Vinification

Macération de 20 jours.

Remontage au sceau.

Fermentation avec les levures indigènes en cuve inox.

Elevage

En barriques bourguignonnes de 2 et 3 vins.

T° de service

15°

Potentiel de garde

10 ans

Détails du produit

Le Domaine

Nicolas Senlanne-Destenave a plusieurs cordes à son arc mais décide de revenir à la terre pour renouer avec elle des liens authentiques et sincères, retrouver le bon sens paysan, avec humilité, et s'évader, se sentir vivant, avec tout de même pour objectif de créer de grands vins.

Sa ligne directrice : un sol vivant et saint donne un meilleur raisin, pour un meilleur vin.

La suite, accompagner les jus en cave, sans aucun intrant ni pigeage, et retrouver, seulement par infusion, des jus fins et élégants qui s'épanouiront ensuite en fût.

Une grande réussite qui ne cesse de gagner en précision, une très petite production, à déguster impérativement !



Général

  • Référence

Caractéristiques

  • Certification Sans Certification
  • Sulfites ajoutés Oui
  • Cépages Grenache Noir
  • Couleur Rouge
  • Millésime 2025
  • Taux d'alcool 13.5°
  • Contenance 75cl

Suivez-nous

Top