Biologique
Détails du produit
Le Vin
Coude Foudre est le primeur du Clos de la Barthassade, et comme son nom le laisse deviner, son but est de...lever le coude !
Vous l'aurez compris, bombe de fruit à l'horizon, du jus, de la gourmandise, et une buvabilité sans limite !
Le Domaine
Hélène et Guillaume Baron, après être diplômés, se forment chez des vignerons bourguignons comme Derain, La Pousse d’Or, Sylvain Pataille, mais aussi chez Trevallon en Provence, se passionnent pour les Terrasses du larzac et la diversité de ses terroirs.
Ils s’y installent alors pour un premier millésime 2014 après avoir fait l’acquisition de vignes sur les communes de Montpeyroux, Saint Saturnin et Jonquières.
Le Clos de la Barthassade est né !
Fort de leurs expériences, ils deviennent rapidement un domaine incontournable de l’appellation en délivrant des vins digestes alliant finesse, fraicheur et complexité dans un paysage viticole conventionnel en pleine implosion.
Le début d’une belle et longue histoire d’amour pour ses grands vins du Languedoc !
Général
- Référence —
Caractéristiques
- Certification Bio
- Sulfites ajoutés Non
- Cépages Cinsault Grenache Noir
- Couleur Rouge
- Millésime 2023
- Taux d'alcool 13.5°
- Contenance Magnum