Amphibolite

18,00 €

TTC

Infos produit

Domaine Landron

Jo Landron

AOP Muscadet Sèvre et Maine - Blanc - 2022

Terroir

Amphibolite (roche verte métamorphique issue du Gabbro)

Vinification

Pressurage direct en grappes entières.

Aucune chaptalisation ni débourbage.

Fermentation avec les levures indigènes.

Elevage

Sur lies en cuves béton verrées.

T° de service

9°

Potentiel de garde

6 ans

Détails du produit

Le Vin

Amphibolite est la cuvée mythique du Domaine Landron.

Le Melon de Bourgogne s'épanouie à merveille sur ce terroir unique.

Il délivre un jus minéral et salin, aux saveurs merveilleusement iodées, une merveille !

A déguster en apéritif, pour saliver avant un bon repas, ou avec un plateau d'huitres, tout simplement !

Le Domaine

Jo Landron prend les reines du domaine familial en 1990, et passe la totalité des parcelles en bio en 1999, puis en biodynamie en 2005, pour être labellisé Biodyvin en 2011.

Il compte aujourd'hui parmi les représentants du renouveau de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, qui portent ces superbes terroirs très haut, pour notre plus grand plaisir.