Biologique

Poltergeist
Poltergeist

Poltergeist

17,50 €
TTC
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Infos produit

Célia et David Large

Vin de France - Rouge - 2022

Terroir

Granite.

Vinification

Grappes entières.

Pressurage doux.

Macération semi-carbonique en cuve béton pendant 10 jours (sans dioxyde de carbone).

Elevage

En cuve.

T° de service

15°

Potentiel de garde

6 ans

Détails du produit

Le Vin

Célia et David Large s'attaquent désormais au Pinot Noir !

Poltergeist est une bombe de fruit mûr suave et riche, avec de subtiles notes de zan.

Les tanins sont présents, fougue de sa jeunesse, et porte avec une trame acide ce bateau de gourmandise.


Le Domaine

David Large reprend le domaine familial de Montmélas et réforme du tout au tout.

Travail de titan dans les vignes, tout en bio...

Rejoint par sa compagne Célia, ils forment un parfait duo de joie, de sincérité et d'humilité.

Et ça se ressent dans les vins, vivants et vibrants, qui ne cessent de nous surprendre de millésime en millésime.




Général

  • Référence —

Caractéristiques

  • Certification Bio
  • Sulfites ajoutés Oui
  • Cépages Pinot Noir
  • Couleur Rouge
  • Millésime 2022
  • Taux d'alcool 13°
  • Contenance 75cl

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