La Bière

La Cantillon Grand Cru Bruocsella est une bière au goût très complexe.

Vineuse et légèrement oxydée, les saveurs acidulées se confondent avec le côté moelleux.

Puissant et élégant, le Bruocsella est le chaînon manquant entre le monde du vin et celui de la bière.

Non refermenté en bouteille, le Bruocsella est une bière calme et non pétillante.

La Brasserie

La Brasserie Cantillon est une institution belge, fondée en 1900 à Anderlecht près de Bruxelles.

Jean-Pierre Van Roy prend les reines de la brasserie en 1970 est instaure un retour aux méthodes ancestrales qui redore ses lettres de noblesse.

Considérée comme une des meilleures brasseries du monde, elle est aujourd'hui devenue une incontournable dans l'univers des Gueuze, des Lambic, ou des Kriek.