Ubuntu 2023

13,50 €
TTC
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Domaine Antocyâme

Muriel Zoldan

Vin de France - Rouge - 2023

Terroir

Argilo-calcaire.

Vinification

Fermentation avec les levures indigènes.

Macération carbonique.

Elevage

En cuve.

T° de service

16°.

Potentiel de garde

6 ans

Détails du produit

Le Vin

Ubuntu est la cuvée qui remplace Churelurez sur ce millésime.

Syrah, Gamay et Prunelard s'y mèlent à merveille dans un jus digeste et gourmand, empli de fruits rouges croquants.

On y revient, c'est un parfait vin de copain, de pique-nique, ou même d'apéro légèrement frais.

Joie !

Le Domaine

Après avoir fait ses armes dans l’Hérault, Muriel et son compagnon Benjamin pose leurs valises en 2017 à la Salvetat-Belmontet, sur l'appellation IGP Coteaux et Terrasses de Montauban. Le domaine Antocyâme est né !

Chardonnay, Sauvignon, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot, Tannat et Abouriou se partagent 7,5 hectares de vignes, cultivées en bio et vinifiées naturellement.

Des vins à forte personnalité, amplis de sentiments, d’émotions, et de coeur, tout comme Muriel et Benjamin !

Général

  • Référence

Caractéristiques

  • Certification Bio
  • Sulfites ajoutés Non
  • Cépages Gamay Prunelard Syrah
  • Couleur Rouge
  • Millésime 2023
  • Taux d'alcool 12°
  • Contenance 75cl

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