A Mi-Chemin 2021 Magnum

302,00 €
TTC
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Domaine Vincent Gaudry

AOC Sancerre - Blanc - 2021

Terroir

Silex.

Vinification

En fût de chêne avec les levures indigènes et sans intrant.

Elevage

En fût de chêne pendant 24 mois sur lies fines.

T° de service

13°

Potentiel de garde

20 ans

Détails du produit

Le Vin

A Mi-Chemin est la grande cuvée de Vincent Gaudry.

Ce vin est tout simplement incroyable.

Il est issu d'une vigne plantée sur un sol de silex ferrugineux au lieu-dit "Les Bouloises" situé sur la commune de Saint-Satur.

Vinifié et élevé en fût de chêne, comme le faisaient ses aïeuls, ce vin est non filtré et mis en bouteille au tonneau.

Déguster ce Sancerre relève d'une expérience unique.

Un jus dense, complexe, minéral, salin, d'une longueur époustouflante.

Beaucoup d'émotions...

Vincent Gaudry touche les étoiles.


Le Domaine

Vincent Gaudry est un incontournable de l'appellation Sancerre qui sublime ce terroir sur 11 hectares répartis sur trois sols (caillottes, silex et argilo-calcaires).

Les élevages se font en cuve bois dans sa cave berrichonne de Sury-en-Vaux.

Les vins révèle des Sauvignons étincelants, vibrants, à dix mille lieux des Sancerre standardisés.

Sublime !




Général

  • Référence

Caractéristiques

  • Certification Bio Biodynamie
  • Sulfites ajoutés Oui
  • Cépages Sauvignon
  • Couleur Blanc
  • Millésime 2021
  • Taux d'alcool 13.5°
  • Contenance Magnum

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