Le Vin

La Petite Parcelle de Blanc est un blanc typiquement Languedocien.

Assemblage de Marsanne et de Grenache du lieu-dit Les Pointes sur la commune de Jonquières, cette cuvée délivre un fruit gourmand à souhait porté par les éboulis calcaires qui lui offre un grain souple qui étire le vin, en fraicheur et salinité.

Un blanc franc et honnête sans fioriture, à déguster de l’apéritif à la table !

Le Domaine

Romain Portier est natif de Clapiers près de Montpellier.

Après un brevet professionnel de responsable d’exploitation, il fait ses armes dans divers domaines de toutes tailles.

A côté de cela, il travaille chez un caviste Montpelliérain pendant 10 ans, et signe son premier fermage en 2011, une petite parcelle de Mourvèdre.

En 2017, il franchit le pas en faisant l’acquisition de 5 parcelles sur les terroirs de Montpeyroux et Jonquières.

Le tout est rapidement passé en bio, dans un but de produire un raisin sain et d’accompagner chaque cuvée avec le minimum d’intervention, pour proposer des vins sincères, généreux et honnête, tout comme l’est le vigneron.