Le Gin

Le Gin "Collection de Bigarades" est élaboré à partir d'une sélection de trois variétés de Bigarades, dites aussi oranges amères.

Le nez présente un nez complexe de mandarines, d'oranges, de romarin et de bourgeons de pin sur un lit de baies de genièvre.

La bouche est ample, grasse, avec des notes de cardamome et de poivre.

La Distillerie

Patricia et Laurent Gaspard étaient tous deux enseignants quand ils se lancent de la grande aventure de créer la Distillerie du Petit Grain à Saint-Jean-de-Minervois aux frontières de l'Hérault.

Un alambic Stupfler en poche, ils sont opérationnel pour distiller à feu nu, avec douceur et respect, des fruits de grande qualité, base de toutes belles eaux de vie de grande qualité.

La qualité des alcools surprend par la place qui est laissée au fruit, que ce soit la peau, le noyau ou la chair.

Des créations connues et reconnues par tous les amateurs de bons alcools, parmi les meilleures distilleries françaises.