Le Vin

Inanna est un très bel alliage de Cabernet Franc, Syrah et Tannât, subtilement domptés par un élevage en fût durant 12 mois.

Le nez est épicé, sur les fruits noirs et des notes mentholées.

La bouche, bien qu'ample et riche, se poursuit dans un profil velours et frais, digeste à souhait, comme tous les vins de Muriel !

Assez complexe pour accompagner des plats gras, et assez frais pour les sublimer !

Joie !

Le Domaine

Après avoir fait ses armes dans l’Hérault, Muriel et son compagnon Benjamin pose leurs valises en 2017 à la Salvetat-Belmontet, sur l'appellation IGP Coteaux et Terrasses de Montauban. Le domaine Antocyâme est né !

Chardonnay, Sauvignon, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot, Tannat et Abouriou se partagent 7,5 hectares de vignes, cultivées en bio et vinifiées naturellement.

Des vins à forte personnalité, amplis de sentiments, d’émotions, et de coeur, tout comme Muriel et Benjamin !